体に必要な栄養素！！ダイエットしている人必見！！（ミネラル第２弾）

みなさんこんにちは！！

健康大臣です！

ダイエット中に大事なことは、しっかり栄養をとること！！

みなさん必要な栄養素はなんなのか理解して、ダイエットしていますか？

これからダイエットする方も大事なことなので

みなさんしっかり覚えましょう！！

今回はミネラル第２弾！！

必要不可欠なミネラルは16種類！！( ｀ー´)ノ

カルシウム（Ca)
1日の所要量	成人男子：600～700㎎ 成人女子：600㎎
許容上限摂取量	成人：2500㎎
生理作用	・体内のカルシウムの99％は骨や歯に存在し、残りの1％は神経や筋肉、血液。 ・精神を安定させ、イライラや不眠を防ぐ。 ・歯の健康を保ち、歯周病を予防する。 ・丈夫な骨を維持し、骨粗鬆症を予防する。 ・筋肉のスムーズな収縮に働く。 ・心臓の規則正しい鼓動を維持する。 ・血行促進作用があり、動脈硬化や高血圧を予防する。
欠乏症	歯や骨が弱くなり、虫歯、関節痛、骨軟化症、骨折、骨粗鬆症、腰痛、手足の痙攣、こむらがえりになりやすい。イライラする。高血圧、動脈硬化、糖尿病、痴呆症。
豊富に含む食品	小魚類、脱脂粉乳、牛乳、チーズ、ヨーグルト、小松菜、干しえび

ナトリウム（Na)
1日の目標摂取量	3900mg以下
日本人の食塩目標	摂取量10g以下／日 ※ ちなみに欧米では6g以下／日を推奨
生理作用	・体液、特に血液やリンパ液の重要成分。 ・体液と細胞の水分調節や、浸透圧のバランスに働く。 ・カリウムと関係し、筋肉の弛緩や精神の安定に役立つ。 ・食欲を増進させる。
過剰症	高血圧、むくみ
豊富に含む食品	食塩、みそ、しょうゆ、塩辛、佃煮、ハム

カリウム（K)
1日の所要量	成人2000mg ※ナトリウムとカリウムの摂取比は2以下が適性
生理作用	・ナトリウムの排泄を促進し、血圧を下げる。 ・筋肉の収縮をスムーズにさせる。 ・腎臓の老廃物排泄を促進させる。 ・筋肉でエネルギーを生産する
欠乏症	むくみ、神経過敏、吐き気、便秘、脱力、筋肉痛、しびれ、心不全、高血圧などがあらわれる。 汗をよくかく人、塩辛いものやインスタント食品、甘いもの、アルコールをよく摂る人は不足しがち。
豊富に含む食品	干し柿、トマトジュース、アボガド、さつまいも、いんげん豆、やまのいも、干しひじき、バナナ、かつお、カジキ、さわら、干しあんず