健康になろう!心も身体も!~健康大臣ブログ~

20代から30代へ移り変わる時の、気持ちや身体の変化を、健康面からサポートし 皆様が健やかな人生を歩めるようにお手伝いしていきます。

体に必要な栄養素!!ダイエットしている人必見!!(ミネラル第4弾)

みなさんこんばんは!!

健康大臣です!

 

ダイエット中に大事なことは、しっかり栄養をとること!!

みなさん必要な栄養素はなんなのか理解して、ダイエットしていますか?

 

これからダイエットする方も大事なことなので

みなさんしっかり覚えましょう!!

 

今回はミネラル第4弾

必要なミネラルを上げていきます!!!

 

銅(Cu)
1日の所要量
成人男子:1.6~1.8mg
成人女子:1.4~1.6mg
許容上限摂取量
成人:9㎎
生理作用
・各種酵素を活性化。
・リン脂質の合成や骨の形成に関わる。
・鉄の吸収の補助とともに赤血球のヘモグロビンを作る。
動脈硬化、糖尿病を予防する。
・神経伝達をスムーズにする。
欠乏症
貧血、動脈硬化、動静脈瘤、糖尿病などの症状があらわれる。
豊富に含む食品
牛レバー、すじこ、ココア、こしょう
 
マンガン(Mn)
1日の所要量
成人男子:3.5~4.0mg
成人女子:3.0~3.5mg
許容上限摂取量
成人:10㎎
生理作用
・各種酵素を活性化。
・糖や脂肪、タンパク質の代謝を高める。
・ビタミンの働きを助ける。
・脳の正常な働きに関わる。
・性ホルモンの合成に関与し、性機能を正常にする。
欠乏症
めまい、耳鳴り、筋無力症、性能力低下、糖尿病などの症状があらわれる。
豊富に含む食品
肉類、豆類、酵母キウイフルーツ、干し椎茸
 
ヨウ素(I)
1日の所要量
成人:150μg
許容上限摂取量
成人:3㎎
生理作用
甲状腺ホルモンのチロキシンとトリヨードチロニンの構成成分となる。
・成長作用がある。
・新陳代謝をよくする。
欠乏症
むくみ、疲労感、発育が遅れる。
甲状腺腫、クレチン病などの症状があらわれる
豊富に含む食品
海藻類、海産類
 
亜鉛(Zn)
1日の所要量
成人男子:10~12mg
成人女子:9~10mg
許容上限摂取量
成人:30㎎
生理作用
・脱毛を防ぐ。
・味覚や臭覚を正常に保つ。
コレステロールの沈着を減らし、動脈硬化を予防する。
・全身の新陳代謝を高める。
・傷の回復を早め、病気を予防する。
・皮膚や粘膜を正常に保つ。
・子どもでは発育を促進する。
・男性では生殖器官の発達、性機能の維持、前立腺肥大症を予防する。
欠乏症
血糖値異常、動脈硬化、免疫力低下、学習能力の低下、皮膚炎、精力減退、生理不順、味覚異常、傷の治りが悪い、乾燥肌などの症状があらわれる
豊富に含む食品
牡蠣、和牛もも肉、豚レバー、うなぎ蒲焼、豚もも肉、牛レバー、ホタテ貝、鶏レバー、カシューナッツ